المغرب الخامس عالميا من حيث الاستهلاك الإجمالي لزيت الزيتون والثالث عربيا على مستوى الفرد

كشفت إحصائيات المجلس الدولي للزيتون لعامي 2019 و2020 أن المغرب أكثر دولة عربية من حيث الاستهلاك الإجمالي لزيت الزيتون، إذ يحتل المرتبة الخامسة عالميا بنسبة 4 في المائة من إجمالي الاستهلاك العالمي حيث من المتوقع أن يستهلك في الموسم الحالي 120 ألف طن مقابل 150 ألفا في الموسم السابق.

وتفيد إحصائيات المجلس الدولي للزيتون، وهو منظمة حكومية دولية تضم 44 دولة تستحوذ على 98% من الإنتاج العالمي من زيت الزيتون، بأن استهلاك الفرد في سوريا هو الأعلى عربيا بـ 4.5 كيلوغرامات سنويا، تليها تونس بـ 3.5 كيلوغرامات، فالمغرب بـ 3.3 كيلوغرامات، وحلت فلسطين رابعة بـ 3.1 كيلوغرامات، فلبنان خامسة بـ 2.9 كيلوغرام.

وتصدرت تونس دول المنطقة العربية من جهة الإنتاج، بإنتاج بلغ الموسم الماضي أكثر من 140 ألف طن، ويتوقع أن يبلغ هذا الموسم 300 ألف طن، ما يمثل 9.5% من الإنتاج، وجاء المغرب في المرتبة الثانية بنسبة 4.6% من الإنتاج العالمي، وبمحصول قدر العام الماضي بـ 200 ألف طن، وينتظر أن يتقلص هذا الموسم إلى 145 ألفا.